rêve d'écureuil

Les sphères de cette pâtisserie sont garnies de crème glacée au gianduja, une pâte de chocolat et de noisette (recette italienne à l'origine de la pâte à tartiner).

À la base du dessert, vous retrouvez une mousse glacée chocolat noir ainsi qu'un biscuit dacquoise à la noisette.

Le Rêve d'écureuil est une pure gourmandise à laquelle il est difficile de résister…

Existe en version individuel et en grand format pour 4 et 6 personnes