éclair fraise yuzu
L'éclair fraise yuzu est une délicieuse pâtisserie glacée garnie d'un sorbet à la fraise et d'une crème glacée au yuzu, un agrume japonais acidulé.
Le contraste entre la douceur de la fraise et l'acidité du yuzu apporte une explosion de saveurs en bouche. La touche glacée apporte une fraîcheur irrésistible à cette pâtisserie gourmande et raffinée.
Existe en format individuel uniquement
Possibilité de commander. Si vous souhaitez votre dessert pour les fêtes de Noël, vous pourrez le récupérer jusqu'au 20 décembre.
4,50 € la pièce
composition
sablé pressé Inspiration fraise
crème glacée citron yuzu
sorbet fraise plein fruit
confit de fraise yuzu
glaçage croquant chocolat blanc amande
allergènes
fruits à coque
gluten
œufs
produits laitiers
soja