bûche glacée vanille yuzu

Un contraste éclatant entre la douceur intense de la vanille de Madagascar et la fraîcheur acidulée du citron jaune et du yuzu. Portée par la légèreté d’un biscuit moelleux et le croquant d’un riz soufflé croustillant, cette création glacée offre une dégustation lumineuse et rafraîchissante, idéale pour clôturer le repas en finesse.

 

 

28 €4 personnes

42 €6 personnes

Conservez la bûche au congélateur.

Sortez votre dessert 20 à 30 minutes avant dégustation à température ambiante.

 

Produit disponible uniquement sur commande.

Commandes jusqu’au 20 décembre pour Noël,

et jusqu’au 27 décembre pour le réveillon du 1ᵉʳ de l’an.

 

 Retrait possible à partir du 17 décembre.

 

composition

croustillant au riz soufflé

biscuit moelleux à la vanille

sorbet citron jaune & yuzu

crème glacée à la vanille de Madagascar

 

 

allergènes

fruits à coque

gluten

œufs

produits laitiers

soja

 

Ce produit est fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque, du gluten, des œufs, du sésame, des arachides et du soja.

bûche glacée vanille yuzu